tjälknul

Så jag tog upp älgsteken ur frysen här om dagen för att den skulle tina i kylskåpet i lugn och ro. Allt  för att imponera på mig själv och omgivningen. Tjälknul, då jäklar är man vuxen. Ett tips är att läsa igenom ett recept innan man bestämmer sig för vad man ska göra för nån tinat jäkla stek ska man inte ha för att göra tjälknul. Nej, det ska vara djupfryst. Men om nån kunde skrivit det på fryspåsen. Hmm. Det blir nån stekvariant i lergryta istället. Säkert gott det med men inte tjälknul.